เชื่อว่าหลายคน เคยมีปัญหาเดียวกันกับเรา คือ "แป้งพัฟ" หรือ "บลัชออนแตก" ตัวเก่งตกแตกต่อหน้าต่อตา หลังจากเพิ่งใช้ไปได้ไม่นาน จะซื้อใหม่ก็เสียดายเงินในกระเป๋า มาค่ะ มาลองแก้ด้วยวิธีง่ายๆ ด้วยไปนี้ เพียงแค่คุณหาอุปกรณ์ใกล้ตัวมาเป็นตัวช่วย ก็ฟื้นคืนชีพให้กลับมาใช้ได้เหมือนเดิมแล้ว
วิธีซ่อมแป้งพัฟที่แตกให้กลับมาใช้ได้อีกครั้ง
- นำแป้งพัฟที่แตกมาบดให้ละเอียด โดยใช้ช้อนหรือเครื่องมืออื่นๆ บดแป้งพัฟให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้
- หยดแอลกอฮอล์ลงไป ประมาณ 2-3 หยด หรือใช้แอลกอฮอล์สเปรย์ฉีดลงไป เพื่อช่วยประสานให้เนื้อแป้งติดกัน
- คนส่วนผสมให้เข้ากัน โดยใช้ช้อนหรือไม้คนคนให้ส่วนผสมเข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ใส่แป้งพัฟกลับเข้าไปในตลับเดิม โดยใช้เครื่องมือช่วยในการกดแป้งให้เข้าที่
- ทิ้งไว้ให้แห้งสนิท ประมาณ 1 คืน หรือข้ามคืน
หากแป้งพัฟแตกเป็นชิ้นเล็กๆ ก็สามารถบดให้ละเอียดแล้วใส่ลงในตลับใหม่ได้เลย แต่หากแป้งพัฟแตกเป็นชิ้นใหญ่ๆ ก็สามารถบดให้ละเอียดแล้วใช้ไม้บรรทัดหรือกระดาษแข็งกดให้แบนราบ จากนั้นใส่ลงในตลับเดิมแล้วใช้พัฟกดให้แน่น
การใช้แอลกอฮอล์จะช่วยให้เนื้อแป้งพัฟติดกันได้ดียิ่งขึ้น และช่วยให้แป้งพัฟเนียนเรียบขึ้น แต่หากแพ้แอลกอฮอล์ ก็สามารถซ่อมแป้งพัฟได้โดยไม่ต้องใช้แอลกอฮอล์ โดยนำแป้งพัฟที่แตกมาบดให้ละเอียดแล้วใส่ลงในตลับเดิม จากนั้นใช้พัฟกดให้แน่น แล้วทิ้งไว้ให้แห้งสนิท แป้งพัฟก็จะกลับมาใช้ได้อีกครั้ง แต่อาจไม่เนียนเรียบเท่าการใช้แอลกอฮอล์
อย่างไรก็ตาม แป้งพัฟที่แตกแล้วอาจไม่คงทนเท่าเดิม หากใช้ไปสักพักแล้วแป้งเริ่มร่วนหรือแตกอีก ก็สามารถซ่อมแซมได้อีกครั้งตามวิธีข้างต้น
นอกจากนี้ ควรเก็บแป้งพัฟไว้ในที่แห้งและเย็น เพื่อยืดอายุการใช้งานให้ยาวนานขึ้น
"แป้งพัฟแตก" ทำอย่างไรให้กลับมาใช้ได้อีกครั้ง ด้วยอุปกรณ์ใกล้ตัว - Sanook
Read More
No comments:
Post a Comment