สูตรทำ ไข่เจียวกุ้ง ไข่เจียวฟูกรอบ ทำง่ายกว่าที่คิด ลองแล้วติดใจ! - TrueID Food

        สูตรทำ ไข่เจียวกุ้ง ไข่เจียวฟูกรอบ บอกเลยว่าทำให้ฟูๆ กรอบน่ากิน ทำง่ายกว่าที่คิดค่ะ ใครที่ตามหาสูตรอยู่ เราอยากให้มาลองไปพร้อมๆ กัน ส่วนผสมเพียงนิดเดียว และวิธีทำตามง่ายๆ ก็ออกมาเป็น ไข่เจียวกุ้งฟูกรอบ สุดฟินได้แล้ว รับรองว่าใครได้ลองก็ต้องติดใจ จะทำทานในครอบครัวก็อร่อย หรือทำขายลูกค้าก็เลิฟ ตามมาจดสูตรกันเลยค่า

สูตรทำ ไข่เจียวกุ้ง ไข่เจียวฟูกรอบ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ไข่เจียวกุ้ง ฟูกรอบ

• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• กุ้งหั่นเต๋า ใส่ตามชอบ
• ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
• ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา

วิธีทำ ไข่เจียวกุ้ง ฟูกรอบ

1. ตอกไข่สี่ฟองตีไข่ให้เข้ากัน จากนั้นปรุงรสด้วยผงปรุงรสและซีอิ๊วขาว และตีให้เข้ากัน
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อนจัด แนะนำให้ใช้กระชอนที่มีรูและมีด้ามจับ จับกระชอนให้สูงๆ และเทไข่ลงไป เมื่อไข่ฟูแล้วให้ใส่กุ้งสับลงไป และเทไข่ลงไปอีกเล็กน้อยเพื่อให้ไข่กับกุ้งติดกัน
3. พลิกกลับด้านไข่ ปรับเป็นไฟกลาง และค่อยๆ ทอด จะทำให้ไข่ฟู และกรอบ คอยคนไปเรื่อยๆ เพราะไข่จะไหม้ พลิกกลับด้านกุ้งขึ้นมา และพักทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 ใครที่กำลังมองหาที่เลือกวัตถุดิบคุณภาพดี ในการทำเมนูอร่อย บอกเลยว่าครบ จบได้ในที่ แม็คโคร Makro แถมยังได้ส่วนลด สิทธิพิเศษสำหรับลูกค้าทรูด้วย ส่วนลด แม็คโคร Makro ดีๆ แบบนี้ ต้องห้ามพลาดแล้วน้า ตามไปกดรับสิทธิ์ได้เลย!

คลิกแลกทรูพอยท์ เพื่อรับส่วนลดที่ แม็คโคร ได้ที่นี่

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

Adblock test (Why?)

สูตรทำ ไข่เจียวกุ้ง ไข่เจียวฟูกรอบ ทำง่ายกว่าที่คิด ลองแล้วติดใจ! - TrueID Food
Read More