สวัสดีค่ะทุกคนวันนี้พามาทำเมนูแกงผักหวานใส่ปลาทูค่ะ เป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายมาก ๆ วัตถุดิบก็น้อย
👉 เราจะมาดูวัตถุดิบเมนูแกงผักหวานปลาทูกันค่ะ
- พริก, กระเทียม, หัวหอม
- ผักหวาน
- มะขามเปียก
- ปลาทู
- น้ำเปล่า
เครื่องปรุงรสชาติเมนูแกงผักหวานใส่ปลาทู
- เกลือ
- ผงชูรส
วิธีการทำเมนูแกงผักหวานปลาทู
1. ตั้งไฟเปิดเตาแก๊สแล้วใส่น้ำลงไปในหม้อประมาณ 200 มิลลิลิตรหรือประมาณ 2 ขวดกลางค่ะ ตามด้วยใส่พริกกระเทียมที่โขลกแล้วพร้อมหัวหอมหั่นชิ้นลงไป
2. ต้มน้ำจนเดือดค่ะแล้วก็จะใส่ปลาทูลงไปในหม้อแกงผักหวานปลาทูค่ะ
3. ตามด้วยการปรุงรสชาติจะใส่เกลือประมาณ 2 ช้อนชานะคะ
4. ใส่ผงชูรสนิดหน่อยค่ะ
5. ใส่น้ำมะขามเปียกผสมเนื้อมะขามเปียกประมาณ 5 ช้อนชาเพิ่มความเปรี้ยวค่ะ
6. คนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วชิมรสชาติ รสชาติอร่อยตามใจก็ปิดแก๊สแล้วใส่ผักหวานลงไปค่ะ
แจกสูตรเมนูทำง่าย แกงผักหวานปลาทู มีคลิป #อร่อยบอกต่อ - ร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับ TrueID In-Trend แพลตฟอร์มบทความ Lifestyle สำหรับคนหนุ่มสาว เกี่ยวกับชุมชนและความหลงใหลใน ชีวิตประจำวัน, ร้านอาหาร และแฟชั่นความงาม
Read More
No comments:
Post a Comment